「踊る埴輪」さんの「上善如水 純米吟醸」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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日本酒ビギナーに人気のお酒
新潟県越後湯沢の白瀧酒造から出てる有名な日本酒・上善如水。
垢抜けたイメージのお酒で、女性や日本酒ビギナーにも人気が高いのだとか。

まあ私も日本酒ビギナーなので、今回久々に買ってみました。価格は275mlで400円台後半だったかな。
日本酒に一般的な2合瓶かと思いきや、この微妙に少ない量もなのが何とも…w

で、この日本酒のデータを書くと、まず純米酒（つまり醸造アルコール無添加）で、精米歩合は60%の吟醸酒。
国産米100%で、アルコール度は14〜14.9%。
日本酒度＋4.0で、酸度とアミノ酸度は1.3。淡麗辛口です。

それで私は冷酒で飲みました。
かなり辛口なのが特徴的ですが、同時に奥の方にしっかり甘み・旨味も感じられますね。

かなりスッキリした味わいで、よくフルーティと言われる銘柄ですが、個人的にはむしろ思った以上にガツンと来る味だなぁと。
クリアな味わいなのは確かですが、よく「水みたい」と形容されるのは言い過ぎ…w

比較的飲みやすいけど、そこまでライトな味じゃないです。
これは日本酒ビギナーに人気と言っても、普段お酒そのものを飲まない方ではなく、普段違う種類のお酒をよく飲む人向けかな…。
個人的にはなかなか美味しかったけど、この値段ならリピはしないと思います。