キックンさんのクチコミ
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キックンさんの評価
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世界一は盛り過ぎ
NYC, PARIS, LONDON…そしてTOKYO
二ューヨークのトレンド、パリの伝統、ロンドンの革新性…
東京発の新しいベイクドスイーツをお届けしたい。
わたしたちが目指したのは、世界一おいしいカスタードのベイクドスイーツ。
"Baker's Custard"は、製法にこだわったカスタードを、
食べやすいキューブ型に焼き上げたトーキョースタイルのベイクドスイーツ。
カスタードクリームならではのおいしさと、食感のハーモニーをお楽しみください。
だそうです。
サクっほろ食感。
カスタードがとろ~と出てくるのはないので、カスタード味をダイレクトには味わうことは出来なかったです。
プレーンよりも、ビターなショコラ。
どちらも甘さ控えめでラム酒も、ほのかに香るので大人向けなベイクドスイーツ。
ただどちらも目新しさも際立った美味しさもなかったので世界一おいしいカスタードのベイクドスイーツは大袈裟だと思いました。
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とても残念
ビスケットの中にカスタードクリームが入っているお菓子です。
ビスケットは、きわめてボロボロで、まともに食べるには、2cm角ぐらいのものを、一口で「ばく」っと食べるしかありません。それ以外の食べ物では、ボロボロになったビスケットが散らかります。うまく皿の上に散らかったとしても、かき集めて食べるのは苦労するし、ちっともおいしく感じません。例えば半分ずつ食べようとしても、最初の半分は(周りが悲惨になっても)食べれますが、残りの半分はすでにボロボロに砕けているので、まともに食べれません。
従って、この外側のビスケットはどうしたって、水分が少なすぎてパサパサです。おいしくもなんともない只のパサパサのビスケットです。
中のカスタードですが、相対的に分量が少ないので、外側のパサパサのビスケットをしんなりさせるようなものではありません。口の中がパサパサで、風味を感じる暇がありません。ただのよくあるカスタードの分量が少ないやつです。... 続きを読む
またすぐ食べたい😊
いただきものの東京みやげ。
プレーンをいただきました。
食べた後、こんなに美味しいとは思わず写真とれてなくてすみません💦
何年か前に東京新みやげとしてニュース記事には出ていましたが、登録なかったので、これは口コミしたいなと思って登録しました😊... 続きを読む
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