「よーな」さんの「手延素麺 上級品」についてのクチコミ・評価

何度か食べているつもりの三輪素麺だけどソレが特級品だったか覚えがない。
素麺より冷や麦好きな母乃おかげで冷や麦は食べ飽きてたけど素麺は油でのばしてるから私には美味しく感じると知って以来食べたくなるけど饂飩のコシや食べ応えを思うとどうしても素麺に手が伸びない
けれど実家で父が美味しいと言うので🤏貰ってみたら‥なるほど〜細くてツルッツルなのね！細い形の腰？あるのかも
サックサクかき揚げ天のおかげで美味しかった... 続きを読む

やっぱり美味しい揖保乃糸
素麺ではたぶん最も有名なブランド、揖保乃糸。
いくつかグレードがありますが、今回は一番下の「上級」を久々に食べてみました(^^)
まあ下って言ってもそれなりの値段で、スーパーで300g（6束）で税別300円弱でした。
ただ、これがやっぱり美味しい！＼(^o^)／... 続きを読む

冷蔵庫で密閉袋にいれ、1年保存すると高級そうめんに変身する！#夏の思い出... 続きを読む

懐かしい夏休み
#夏の思い出
高校生の頃、部活に入っていました。夏休みも毎日部活で暑い中20分歩いて家に帰り、シャワーを浴びる。とゆうのがルーティンでした。お昼過ぎに帰る時は、お母さんやお婆ちゃんがよく素麺を茹でてくれたのを、覚えています。素麺は氷水の中に冷やしてあり、生姜、ネギなど薬味を、添えて。たまにある、ピンクや緑の当たり感覚。さっぱり、つるっと。とても、とても、懐かしい。青春の中の素麺でした。... 続きを読む

ゼロ麺じゃなくてソー麺をたべるわたし(〃艸〃)
手延素麺「揖保乃糸」
上級品
普段は毎日ゼロ麺を食べていますが、実家にはゼロ麺がないので
ソー麺をかなり久々に食べました。... 続きを読む