「ぴのこっここ」さんの「BEYOND TOFU」についてのクチコミ・評価

乳アレルギーの代用食品としては△
最初食べた食感としては、舌に残る油脂分が気になった。
原材料を確認してみると2番目に「植物油脂」とあり、脂質も100g当たり24.2gとかなり高めだ。豆腐自体は高タンパクのダイエット食品であるが、この商品はかなりの量の植物油脂が添加されているので、ダイエット食品としては不向きだと思う。
そうなると用途はダイエット食品ではなく乳アレルギーの代替食品と考えるのが妥当のように思うが、乳アレルギーの代替食品にしてはカルシウムの添加が無い。
つまり、チーズを食べればそれに伴ってカルシウムも摂取できるが、この食品ではカルシウムは補えないので、別の食材でカルシウムを補う必要がある。... 続きを読む

マヨ味
見た目、ブロック状のハードチーズなんだけど、なんと豆腐だそうです∑(ﾟДﾟ)
これずっと気になってましたが、お高すぎて買えなくて💦
半額で税込¥258だったので、ようやくゲット♫
ねちっとかたくて、なめらか〜(*´ω`*)... 続きを読む

こ。。これが豆腐？
スーパーでチーズケーキのような形の豆腐を発見！
手に取ると。。ズッシリとした重さ。
ナニナニ？相模屋？
美味しそう。。でも。。高い！... 続きを読む

こっ、これは…
食べログニュースでこの商品を見てからずっと気になってました！只今、チーズにハマり中で、普通のチーズも大好きなのですが、豆乳チーズもずっと食べてみたかったんです♪
始めて生でこの商品をお目見えした時、値段が思ったより高くてガックシ😥でも飽きられられなくて、今度余裕があったら絶対！と思いつつ、他にも欲しいものがあり、頭の片隅に…
色々買い物に行って、その日の予算があと少しになった時、たまたま行ったダイエーで、な、なんと値引きされて売っているではありませんか⁉︎速攻で手に取り、帰りながら食べたい気持ちをグッと抑えて帰宅。
妹に「なんだと思う〜？」とわざと聞き、「チーズでしょ？」という答えにニンマリ😏豆腐だよと教えると「めっちゃチーズみたい！」と驚いてました笑... 続きを読む

これは、マヨネーズ味のチーズ豆腐✨
おもしろいものを発見したので買いました！
これはブロックタイプだけど、私が買ったのはサイコロ状にカットしてある、キューブタイプです。
低脂肪豆乳を発酵して作ってあるらしく、乳製品は不使用で、原材料は、豆乳発酵食品、澱粉、植物油脂、でんぷん、粉飴、食塩などです。
私が食べたのは、サイコロ状の小さいのがいくつか入ってるものだけど、ねっとりしていて、お豆腐とは思えない、濃厚なチーズそのものです！... 続きを読む