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もぐちゃかさんのクチコミ
只今6食べたい
もぐちゃか (1003)
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もぐちゃかさんの評価
昨日のオツマ黒アヒージョとはなんぞや?千葉の新ご当地グルメ。隠し味に醤油を使ったアヒージョのことじゃ。チーズをふりかけたたパンに醤油を使ったアヒージョが4箇所乗っている。チーズがふりかけてあるので少し温めて食べた。ビールやスパークリングワインにぴったり。アヒージョにしては油っぽくないし、ワシに丁度いい。適度に醤油味なのでうまい。醤油はもちろん千葉県醸造のものじゃ。又買う。
入手:購入品/スーパー/せんどう
食べた日:2023年11月
投稿:2023/11/02 07:38
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この商品で初めて「黒アヒージョ」なるものを知ったのですが、隠し味に醤油を使用したアヒージョのことだそうです。 トーストしたのでパン生地はサクサク。たっぷりトッピングされた粉チーズは香ばしく風味豊か! 4か所に分かれてのっている黒アヒージョフィリングはにんにくが香る醤油ベースの和風ソースと言ったところでしょうか。 にんにくの香りは強めですが醤油の香ばしい香りもあり日本人好みの味に仕上がっていると思います。 カロリーは控えめですがたっぷりの粉チーズとしっかりとしたにんにくの香りでパンチがあり満足感がありました!... 続きを読む
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