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踊る埴輪さんの評価
5 | リピしたい |
激安で買えたちゃんとしたベーコン
ベーコンやハム等の加工肉って、お歳暮とかで貰うちゃんとしたやつと、スーパーで安く売ってるやつでは、味も食感も全然違いますよね。
で、今回は前者のちゃんとしたやつですが、スーパーの安売りで後者並の激安価格(いや、後者より更に激安か?)で買えました(^o^)
値段は税別380円で、ブロックベーコンなので各個体で大きさに多少バラツキがあります。
全部に共通して280gと書いてありましたが、今回大きそうなのを選んで量ってみたら、なんと330gもありました。
バラ肉のベーコンなので、正面から見ると脂で真っ白ですが、断面は脂身より赤身の方が多いですね。(まあバラだから、十分脂たっぷりですが)
焼かずに食べても脂の多さが嫌じゃないし、むしろ脂の甘味が美味しいですね。
そして火を通すと、脂が程よく抜け落ちてめっちゃジューシー。
安物のベーコンみたいな、ナントカたんぱくが添加された不自然な食感ではなく、サクッとした心地よい噛みごたえです。
塩気はさほど強くなく、肉の旨味が凝縮した感じ。
まあこれも普通の発色剤入りベーコンだし、こういうお歳暮用みたいな製品の中では特別美味しい訳じゃないけど、今回は100gあたり115円の格安品ですからね。
(スーパーで売ってる普通のベーコンでも100g200円くらい普通)
今回はたまたま安く買えたと言え、このコスパは最高です(^o^)
またこの価格を見かけたら、たぶん絶対リピします!
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