「ばぶたろう」さんの「ど さんちょ」についてのクチコミ・評価

ばぶたろうさんの評価

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こちらのバスクチーズケーキがお気に入りで何度も購入しているが、今回はこちらも試してみた。（チーズがあまり好きではない立場としての個人的な評価です）


どっしり濃厚！塩を効かせた大人の味ベイクチーズ。
三種のチーズをブレンドし、仕上げに知床・羅臼町の塩を効かせました。
当店のチーズケーキの中では最もチーズが濃厚で、一番甘さが控えめなケーキです。
チーズが全面に出て塩味も効いているので、ケーキというよりはチーズそのものといった味に仕上げています。
使用しているチーズは北海道産クリームチーズ、イタリア産パルミジャーノレッジャーノ、デンマーク産ゴーダチーズの三種。
また、らうす海洋深層水100％のこだわりの塩「極」を使用しています。

このケーキは羅臼町のふるさと納税返礼品にも選ばれています。


あら、こちらはしっかりチーズ味。
バスクチーズケーキとは全然違う。

原材料のアーモンドって、底のタルトのことかー。違う期待してしまった。

悪くないが、このまま食べ続けるのは飽きるかな。

ということで、いろいろ変化をつけていただいた。
ちょうどその場にあるお菓子で。
ピスタチオキャラメル、ロータスビスケット、ホワイトチョコと。

うむ、やっぱり自分はチーズケーキはそこまで好きではないが、バスクチーズケーキが好きなのである。

★★★☆☆ 3.3点

【商品情報】
商品名：羅臼
名称：洋生菓子
原材料名：ナチュラルチーズ（生乳、食塩）（北海道製造、デンマーク製造）、鶏卵、砂糖、牛乳、クリーム（乳製品）、小麦粉、コーンスターチ、バター、アーモンドプードル、塩／ベーキングパウダー、安定剤（ローカストビーンガム）、乳化剤、卵白リゾチーム
内容量：1個
製造者：菓子遊煎株式会社
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栄養成分（100gあたり）：エネルギー 333kcal / たんぱく質 10g / 脂質 24g / 炭水化物 20g / 食塩相当量 2.0g
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価格：480円（税込）
売場：どるちぇ ど さんちょ / DOLCE DE SANCIO