taktak99さんのクチコミ
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taktak99さんの評価
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いちごのしぼりたてモンブランは、デザートの1種。
「いちごフェア」の期間限定商品。
いちごが主体となっているので、モンブランと名乗りながらも栗は使われていない。
サクサクパイを土台に、ホイップ、いちごシャーベット、いちごを盛り、いちごあんを絞り、いちごをトッピング。
いちごあんは蕎麦並みの硬さとはいかないものの、蕎麦の様にすくって食べられる。
苺を様々な食感と味で楽しめる一品。
また、ボリュームもお品書きの写真でイメージするより大きく、その意味でも期待を上回るものに仕上がっていた。
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