「nagomi7」さんの「ホイップブールパン」についてのクチコミ・評価

nagomi7さんの評価

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ヤマザキ ホイップブールパン

106円

ヤマザキさんのおいしさ宣言のパンがワゴンに並んでいました。
三角サンドのチョコとか、チョコブレッドなど。
ケーキ生地を被せたようなぼうしパンが好きなので、こちらを買いました♪

冷蔵庫で30分冷やしました。

直径 11～12cm（ツバの所含めて）
ツバの部分 厚さ5㎜くらい

ツバの部分は、例えばスポンジとかカステラをギュッと押しつぶして、艶出しコーティングして焼いたような食感。
しっとりしています。

ツバの部分と、丸いパンに被せてあるケーキ生地、違うものに感じます。
丸い所のケーキ生地の方が断然おいしい。
よく焼いてあるからかな～・・・??
香ばしさがあります。

中のパン生地は結構弾力があります。
多分この部分だと思うけど、塩気を感じます。

ホイップは、ややこってり重め。
ミルク感しっかりで味はおいしいけれど、もう少し軽い方が好みかな～。
量はそんなに多くないです。（このホイップはこれくらいでいい）

ツバの部分の作りが想像してたものと違って、とても残念でした。。
私は、もっと純粋なケーキ生地のホロホロ感がほしいです。
でもそれだと、これだけツバが広かったら売る時にはボロボロになっていると思います。。
なので、少々触っても折れない取れないような作り、食感です。
もちっとはしてないけど、ムチっとしてるっていうのか、表現が難しいですが・・
これだったら、ツバは少なくていいからホロホロ食感にしてほしい・・・