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小倉山荘の代表作
小倉山荘には全面的に信頼を置いている。
少し気の張った箱菓子が必要な時、確実に好まれる味わいときちんと感を提供してくれる。
とかく人気を博するのがこの嵯峨野焼。
まん丸で厚みのある軽い煎餅に甘醤油が塗り込まれており、油のコクが程良く効き、割としっかりめの味わい。
歌舞伎揚げなどと似た系統の味ではあるが、当品は揚げ煎ではないし、甘醤油もクドくない。
ちらちら散った海苔もニクい風味をプラスし、全てがベストバランスで食べる人を魅了し続ける煎餅である。
何度食べても心底美味しい。
決して奇をてらった味ではないのだ。必ず誰もが知っている味。
なのにどうして、嵯峨野焼でないといけないのか。
日本人の“丁度良さ”を知り尽くした美味しさがこれなのかもしれない。
近くに店舗があれば通い詰めるだろう。
取り寄せ品である事にある意味救われている。
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「小倉山荘 嵯峨乃焼」 の評価・クチコミ
- 評価
- 22件
- クチコミ
- 21件
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7
小倉山荘はじまりの味✨嵯峨乃焼🍘✨
2枚9袋入りですがこちらに口コミします😊✨
お煎餅にはたっぷりとタレが塗られ、四角にカットされた海苔がちりばめられています✨
カリサクッとひとくち食べた瞬間、カツオ粉末とカツオエキスを使用しているのでだしの旨味がジュワ〜っと口いっぱいに広がります🥰そして秘伝のタレの甘醤油がたまらなく美味しい〜😍海苔の風味も香ばしい✨
こんなにずっと噛みしめたくなるお煎餅🍘に出会ったのは初めて✨一番大好きなお煎餅です☺️💕... 続きを読む3
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4
良し
食感良し、甘すぎないのも良し、後に引かないのも良し... 続きを読む1 -
4
パリパリ甘辛で美味しい！
長岡京の小倉山荘さんから発売されています、嵯峨乃焼。
お裾分けでいただきした！
パリパリ甘辛食感と味わいが好みです(^ ^)
お茶受けにはもちろん、ビールのオツマミにしら何枚でもいけそうですよ(^O^)... 続きを読む3 -
7
いちばん美味しい
毎年この時期に、デパ地下に買い出しついでに自分用に買う小倉山荘の嵯峨野焼き✨
……とか言いつつ、ほんとはこれ目的で他のがついでかもしれない(^^;
今んとこ私の中ではここれが一番美味しいせんべい✨
味はおにぎりせんべいだけど、米と醤油の香り、サクッと心地よい絶妙な食感から素材の良さがムンムン出ちゃってます✨✨... 続きを読む2 -
6
嵯峨乃焼 甘めの優しい砂糖醤油味にはまります。
サクッふわっと軽めのせんべいに、砂糖醤油と、出汁の風味もするような、甘めの優しい砂糖醤油味にはまります。
一袋に二枚入りなのも、二枚食べられてうれしいです。
小倉山荘... 続きを読む2 -
7
飛び抜けたおいしさ
キメの詰まった、キメ細かい生地で食べるとサクッとして
食感が最高です。
味もさらっとした醤油味で美味しくて飽きのこない絶妙な味でした。
のりもアクセントになっていておいしい。... 続きを読む1
コメント(0件)
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