「メソポタミア」さんの「茅乃舎だし 焼きあご入」についてのクチコミ・評価

美味しいお出汁( ˘ω˘ )
いただきものの茅乃舎出汁。色んなところで見かけますが、なかなか自分から買おうとはならないので嬉しいですね。
これと野菜出汁を頂きましたが、使い方の冊子まで同封されていてこれは助かります。
折角なら美味しく頂きたいですものね。
雑炊、お味噌汁、煮物にと色々試してみましたが、個人的に好きなのは開封して粉末ごと入れる使い方。... 続きを読む

万能(๑´ㅂ`๑)
くばら 茅乃舎だし 
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焼きあご、かつお節、うるめいわし、
真昆布の風味をバランスよく引き出した... 続きを読む

試飲で～
もうかなり前だけど😁デパ地下で、試飲させてもらって“美味しい”って思って購入。ストック行きになってたので、ちょうどいつもの出汁パック終わったみたいなので、使ってみました。
焼きあご（焼きとびうお）、かつお節、うるめいわし、真昆布の4つの厳選された素材が粉末加工されただしパック、30袋。
レシピ集もつけてくれたので、何つくろーかなぁ🤔
煮出してみると透明で黄金色。... 続きを読む

さすが。
年に一度だけ。
お正月、福岡の我が家では
お雑煮のお出汁は焼きあごでとります。
それがもう、ほんとうに美味しくって！... 続きを読む

気になっていたダシ
アチコチで見かけるようになったダシ。売られる店舗も増えてますね。試食で似たような商品っぽいのを飲んだことがあったけど、その時は、味薄いねっていう感じでスルーでしたが、やはり自宅でじっくり試してみたいと購入しました。ということで、基本のダシを飲んでみました。普通に美味しいですね。1～2分煮るとあったので、1分くらいで上げたのですが、上げただし袋の中身の匂いがとても美味しそう。そのまま食べれるようなので食べてみました。1分では短すぎたのかな。出し殻という感じではなかったですね。安いダシに戻れなくなったら困るなぁと思いつつ、色々試して使ってみたい商品ですね。... 続きを読む