メルチーズ 函館メルチーズ プレーン
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至福の食感
噛むのは最初だけ、後は口の中で溶けていく様なシュワっトロなスフレ生地に濃すぎない滑らかなミルキーなチーズ、プラスにふわ〜っと広がる柑橘系の風味(*^^*)
甘さを控えたチーズの味は優しく柑橘の爽やかさ、生地のシュワトロ感、全てのバランスが良い。至福◎
レモンとオレンジの果皮が入っているようですが苦味や酸味は無くあくまでも風味なのでチーズを邪魔しません。
スフレより濃厚チーズケーキ派な自分なのですがこれは結構好きでした。
しかも定価1300円との事ですが半額以下で購入できたのでラッキー(^ ^)
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