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銀座ウエスト リーフパイ

  • 発売日:----

只今44食べたい


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レビュアーさんの評価

総合 5
味 6
見 5

噛みしめるほどウマ
バター、小麦粉、砂糖、卵のみ。
生地を256層にたたみ、1つ1つ手作業でリーフの形に形成しているらしい。
手が込んでるのね(°_°)

白いザラメがた〜ぷりコーティングされてキラキラしています。
裏面はコーティングされて無いので舌にのせると噛んで無いのにバターの風味がしっかりと。
噛むとサクッとした生地の食感にザラメのザクジャリ食感が合さる〜!
最初はザラメの甘さが目立ちますが噛んで噛んで噛みしめるうちにジュワ〜とバターが溶け出ているかのような感覚に。
噛みしめるほ美味しい。

手が止まらなくなり何枚も食べ続けたらさすがに唇が油っぽくなりましたが…笑

たっぷりに見えたザラメも残るような甘さではなく、バターもくどくない。
そして軽い。
手が止まらなくなる要素満載だ。
完全にヤバいヤツです( ̄▽ ̄)

入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2016年7月

投稿:2016/07/23 12:21

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