レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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噛みしめるほどウマ
バター、小麦粉、砂糖、卵のみ。
生地を256層にたたみ、1つ1つ手作業でリーフの形に形成しているらしい。
手が込んでるのね(°_°)
白いザラメがた〜ぷりコーティングされてキラキラしています。
裏面はコーティングされて無いので舌にのせると噛んで無いのにバターの風味がしっかりと。
噛むとサクッとした生地の食感にザラメのザクジャリ食感が合さる〜!
最初はザラメの甘さが目立ちますが噛んで噛んで噛みしめるうちにジュワ〜とバターが溶け出ているかのような感覚に。
噛みしめるほ美味しい。
手が止まらなくなり何枚も食べ続けたらさすがに唇が油っぽくなりましたが…笑
たっぷりに見えたザラメも残るような甘さではなく、バターもくどくない。
そして軽い。
手が止まらなくなる要素満載だ。
完全にヤバいヤツです( ̄▽ ̄)
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久々食べたら、やっぱり美味しいー!
甘くないミルクティーを淹れたから、
お供に、コチラのお菓子を選択したら、やっぱり紅茶☕️系に、パイは合いますね♡
不二家のホームパイとかパイの実とか、
デイリーのお菓子も好きだけどさ…... 続きを読む
地方住みだとなかなか食べる機会が少ない銀座ウエストさんの焼き菓子。今回も久しぶりにいただきました。やっぱり美味しい!
砂糖がしっかりついているのですごく甘そうだけどこれが絶妙!ふんわりバター風味も心地よく紅茶、コーヒーと合わせたらより幸せな気持ちになりました。
リーフパイはぼろぼろになりがちですがこちらはそんなことなく、最後まで綺麗に食べられます。
私も誰かに贈りたいと思う菓子の一つです。... 続きを読む
リーフパイの王道♪
コレはもう老舗のお品…大好きなお菓子でございます。銀座ウエストのリーフパイ♪
いつも変わらず、お上品なお味でお紅茶にもコーヒーにも合います。
大きめで見た目もいい。どことなくお上品な感じじゃない?
自分で買おうと思いながら、自分用のデイリーなお菓子にはとても贅沢なので、自分じゃ買ったことはないけど、リーフパイは好物なので、テンション上がる。... 続きを読む
バター好きならきっと
バターリッチなお菓子が苦手な人間の感想になります。なので、あまり参考にならないかもしれませんが、感じた通りにレビューします!
いただき物です🎁何やら人気のお店のものとのこと。バターは苦手だけれど、有名店のものなら試してみたい(๑•̀ㅂ•́)وまずは一枚食べてみよう!
バターの香りは思ったより強くない。いつも食べているような、ドライでサクサクした生地とは少し違う、しっとり感のあるサクサク食感で、ぱらぱらとこぼれてこない。
表面にはザラメがたっぷりついているから、かなり甘いのかなと思ったけれど、紅茶などの無糖の飲み物と一緒に食べるのにちょうどいい甘さ。... 続きを読む
銀座ウエスト リーフパイ
銀座ウエスト リーフパイ。頂き物のこの商品。久しぶりに食べました。
東北地方の原乳を使用したフレッシュバターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形されたウエストの代表作です。サックリとしたパイの食感と白ザラメ糖の歯ごたえが特徴です。
との事。
見た目はよくある?リーフパイ。サクッと食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)... 続きを読む
銀座
お盆のお供えに送って頂いた物。ようやく食べてみます😅
銀座ウエスト…聞いたことはあるけど初めて🎵
木の葉をモチーフにした「ウエスト」の代表作ですとのこと。
1枚ずつの個包装になっていて、シェアしやすいのも🙆... 続きを読む
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