「hirose0123」さんの「小さな洋菓子店 わスイーツ しっとり生カステラ 栗」についてのクチコミ・評価

hirose0123さんの評価

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プリンっぽい？？
生カステラということで、しっとりとろけるようなカステラを想像してました！
…が、上の茶色部分(カステラでいうところの焼き目？部分)が結構苦味のあるカラメルで、一気にカステラからプリンにイメージが持っていかれました…
ちょっとの焼けてる感はカステラにも必要だとは思いますが、とにかくカラメルの苦味が強めです。美味しいけれど、生カステラとは違う。プリンケーキって言われた方がしっくりきます。
栗もいまいち弱いかな…とにかくカラメルに全部持っていかれてしまいました。

ごちそうさまでした。