蕾んだマンマさんのクチコミ
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蕾んだマンマさんの評価
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ふんわりモッチリ。
抹茶って最近すごい人気ですよね。力入れてるなって商品多いけど、各社独自の味がして選ぶのが楽しくなります。
ということで、今回はこちらをオヤツに頂いたのでレビューしてみます。
食感
薄いカステラの生地に巻かれた、抹茶カステラ。モチモチしていてしっとり感とふんわり感が魅力的。全然パサつきがなく、1個でも満足感が得られます。
味
抹茶はそれほど主張していませんが、卵の風味も感じられて優しい甘さが緑茶とよく合いました。
総評
特筆すべきは、食感ですね。とても上品な仕上がりの優しい歯ごたえは、お客様への出し物のとしても優秀で喜ばれるのでは。長崎で頂いたカステラをも思わせるしっとり感には驚かさせれました。
総じて上品な仕上がりですが、「抹茶」とつくには少し香りが弱いかな?それでも満足感は高かったです。お客様にお出ししましたが、美味しいねと好評でした(*^^*)オススメです。
※香川県に、長崎の老舗カステラ屋さんの娘さんがコッソリ小さなカステラ屋さんをオープンさせてるよ!
※平日昼間の週4日のみのオープン
※久しぶりに買いに行こうと思い立ったが吉日、行ってきます!
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抹茶味で美味しかったよ。
私はしっかり抹茶味を感じて美味しかったです。一切れが一袋に入っていて、上品で贅沢な感じ。自分だけのご褒美でした。... 続きを読む
よいサイズ
貰いもの。
ひとつずつ入ってるカステラは食べやすい。
周りのドラ生地はなくてもいいけど、形が保たれやすいね。
抹茶とハニーとあります。... 続きを読む
どらカステラ
買おうかなと思っていたら偶然にもいただきました!
どら皮はしっとり、カステラはふんわり♪食べていると醤油の風味を感じます。
抹茶の味はうっすらかな〜。抹茶に期待すると期待外れかも。カステラ本来の味が主体で、抹茶フレーバーはあくまで脇役。カステラそのものの味を損なわないように作られているのかも?
冷蔵庫で冷やして食べてみたら、生地がしまった感じがして美味しかったです♪... 続きを読む
もっちり
ほのかに抹茶の匂い味がして
もっちりと美味しかったです。
ちょっとした贅沢気分で食べます♪... 続きを読む
文明堂東京 カステラ巻 抹茶
詰め合わせに入ってました。
パッケージが以前と変わっているようです。
キレイな抹茶色です。
抹茶の味はそんなに強くはなく、緑茶っぽさを感じます。 苦味はありません。... 続きを読む
抹茶は色だけ?
スーパーの催事でバラ売りされていた物になります。老舗メーカー文明堂さん
贈答品の印象が強いので自分用には購入しないのですが、バラ売り1個売りは手に入れやすいですね。
生地が黄色の物(プレーン?)同様で外側にどら焼きの皮の様な茶色い生地がぐるりと一周。中身が抹茶色のカステラになっていました。
お味の方は?抹茶だよねぇ。お色も渋めのグリーンだし、香りも抹茶。けどプレーンとあまり変わらない様な気がするなぁ。卵と蜂蜜、小麦の味。仄かに・微かに言われてみれば抹茶って感じでしたね。... 続きを読む
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