やまつ 朝倉 粉山椒
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やまつ 朝倉 粉山椒
大阪に有る薬味屋さんの有名な山椒だそうです。
初めていただきました。
挽かれた時期は分かりませんが、
粉山椒の旬に買えたからか、
この山椒は刺激的(；ﾟДﾟ)
朝倉山椒はホールで使う物だと
思い込んでいましたが、
この粉山椒は朝倉山椒で出来ていて、
一般的な粉山椒よりも細かく挽かれています。
色も少しくすんだ実山椒と言った感じの緑。
山椒はピリリではなく、
痺れるような刺激で
香りも強い山椒の香り。
確かに濃厚な山椒ですが、
使う物を選ぶと思います。
適当に使ったら、全部が刺激物になってしまいそう💦
私は焼いた銀杏と山椒塩の組み合わせが
最高に美味しいと思っていて
この山椒ならいつもより更に絶対に美味しいハズ!(^^)!
家はご近所の方から毎年、
ギンナン狩りのおすそ分けを頂けるので、
図々しく待っています(-.-)
（おすそ分けと言っても袋にズッシリ）
そう言う少しクセの有る物にチビッと使いが
合うと思います。
ここまで刺激が強いのは、
薬味として良いのかどうかは分かりませんが
確かに個性的な粉山椒だと思いました。
パッケージはそのまま切手を貼って郵送できるようになっていて、
大阪の方の商魂だなと。。。
それにしても少々、誇大広告気味(-_-メ)
マイ山椒持参で、イチボステーキ、焼き牡蠣。。。
やっぱり、焼いた銀杏に山椒塩がサイコー(^O^)／）
冷凍して少しずついただきたいと思います。
山椒の刺激ががお好きな方に、
機会が有れば召し上がってみて頂きたいと思いました。
ご馳走さまでした。
・色と香りに優れた朝倉山椒100％使用。
・和風香辛料づくり百余年の「やまつ辻田」が誇る逸品です。
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コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
この山椒は、
気になります〜✨✨✨
大💗大好きな山椒〜
私が愛用中の山椒も、
ビリビリくるやつ〜和歌山のですが😅
これも、伊勢丹に売っていればなぁ❣️
ビリビリ刺激的な山椒〜
大好きです🤩✨
山椒は同じ商品でも個体差の大きい薬味ですが、
私が買ったのはビリビリ系でした。
和歌山の山椒はぶどう山椒と言う種類だと思います。
これは大阪の薬味屋さんの物ですが、
京都は薬味好きですから、
たくさんの薬味屋さんが有りますよ。
minoriん様の好きなタイプも有ると思います。
他府県の方には、こちらにもクチコミの有る
原了郭の黒七味が人気なんでしょうか？
羨ましいです💗
美味しい薬味なんて、
デパ地下に行かなきゃ、
売ってないですよ💧🤣
これ、調べたら新宿高島屋に
置いてあるみたいです😘
なかなか行かない場所だからな💧
駅出口が、遠くて😩
黒七味？
こだわりある人じゃないと、
なかなか使わないかな？😅
うちは、都会🏢じゃないし💧
私は、七味も大好きです🤩💖
これは関西ローカル番組で見て、
大阪と言っても遠いので通販がなにかでと、
思っていたら近所に売っていたんです。
そう言えば、あの大阪の紳士もご存知なかったです。
決まったセットみたいですが「やまつ辻田」さんの
ホームページから10月31日まで送料無料で買えるみたいです。
今なら山椒の旬直後ですからどこかで買うより
作っておられる所で買った方が新鮮な山椒が届くと思いますよ。
私はクチコミした七味と山椒しか知ら無いですが、
大辛一味とか有るんですね。
私も買おうかな？？
この山椒とブレンド出来そう。
黒七味は普通の七味？？
今は観光のお土産化してる？？
母が日常の買い物に行くお店には
赤山椒も有ります。
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