「御飯野友子」さんの「ブルーベリージャム＆レアチーズクリームパン」についてのクチコミ・評価

御飯野友子さんの評価

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境界線は曖昧だ
朝ごはんに食べました。

こちらザキヤマさんの3月の新商品。

早速、頂きマンモス。

パン生地は、しっとりふんわりとても柔らかくて口溶けの良い生地です。

ぽっかり穴の開いた中央部分には、レアチーズクリームとブルーベリージャムが入っています。

レアチーズクリームは、スッキリとした甘さが特徴的。酸味のようなものはほとんどなく、ヨーグルトのようなコクのある味わいを感じます。グリコの健康ヨーグルトの味みたい。

ブルーベリージャムはしっかりと果肉感があり、つぶつぶとした食感も残っています。ジャムらしくしっかりと甘さがあります。

どちらもたっぷり入っているけれど、後味爽やかな組み合わせなのでクドさはありません。

しかしながら、良く言えば一体感のある味だけど、悪く言えばメリハリがない味。美味しいんだけど、あまり印象には残らない感じでした。

それとレアチーズとヨーグルト(加糖)の味の境界線って、結構曖昧だと思うんですけど皆さんどう思います？？？

最近こういう菓子パンとかのレアチーズ風みたいな味に慣れすぎて、本物のレアチーズが分からなくってきた友子です。

どちらも味はさっぱりなのくせして、やたらと気持ちはモヤモヤさせやがるぜ(´・ω・｀)(え、友子がバカ舌なだけだって？？？)

ごちそう様でした。