ユーハイム さくらリーベスバウム
レビュアーさんのクチコミ
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自然になじむ桜葉🌸
わが家、年始に必ずユーハイムのバウムクーヘンを食べる🍴ってのが恒例で…
親戚が手土産でよく持ってくる、クラブハリエのふわんふわん(美味しいですけど😁)よりも、バウムクーヘンと言えばカッシリ✨ユーハイム派です。
レビューを見てて、「さくらクーヘン」が食べたくて、デパ地下へ行ったのですが、「さくらクーヘン」は置いてないとのこと😥
仕方なく、こちらを買ってきました。
“ユーハイム伝統のバウムクーヘンに、さくらの葉のペーストを混ぜ込んで、一層一層丁寧に焼きあげました。”
リーベスバウムは個包装でいいんだけど、薄いからちょっと物足りない😙なぁんて、自分で買うのは初めて🔰 6個入 ￥1080
箱からもぉ、春満載🌸🌸🌸
冷やしていただきまーす🎵
ノーマルの生地より、少しくすんだ色。
桜葉片などは見えないけど、ふわっと桜葉香ります。
しっとり、常温だと柔らかな生地も、冷やすとバターが固まってしっかりめに。
口にすると、バターとたまごの風味に、ちょうどよく自然に馴染んだ感じで桜葉の塩気がふわっ。
ホワイトチョコにラズベリーパウダーがねりこまれたコーティング。薄いけど、甘酸っぱい風味ががアクセントに。
食べたかったのは違ったけど、
期間限定、お試しできてよかったです。
1個 26g
123㌔㌍
たんぱく質1.7g
脂質7.3g
炭水化物12.8g
食塩相当量 0.16g
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コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
私の実家もお正月にバウムクーヘン習慣でした❗️
実は、何年か前に、ユーハイムのキンダーバウムで、桜葉微塵入りが出たことがあり、その時はそれも、その時の桜の葉クーヘンも桜がイマイチだったので、今回はバウムクーヘンはパスして、単品のさくらクーヘンと新作のクッキーのみ買ってきたのです。
でも、今回の方が桜風味が良いので、リーベスも食べたいと思っていましたが、このクチコミ読んで、なお、食べたくなりました😊
私がショーケースを見たときは、リーベスの生地はあまり緑に感じませんでしたが、どうでしたか？
生地は緑っぽくはなく、なにか染み込んでるかなぁってほどかな？
そのままだとぼんやりでしたが、やはり冷やしていただくと、桜の香りもバターも温度差味わえてよかったです🍀
さくらビスケットも口コミしましたが、周りの緑の部分は桜ですが真ん中の桜の花部分はフランボワーズ（＝ラズベリー）味でした💦
リーベスにも周りに使われているようですが、こちらの方は周りのチョコ掛け部分だけのようなので、割合的にフランボワーズ味が少なそうですね。
さくらクーヘンは結構緑に感じましたが、バウムクーヘンはおそらくクーヘンよりたまごの多い、もともと黄色がかった生地なので、そうなるのかもしれませんね。
私は桜スイーツがとても好きなので買いましたが、ユーハイムのお菓子はバターや卵の香りがとても良いので、結局桜が入らない方が美味しいなって、感じてしまいました💦
おはようございます。
さくらクーヘン買ったときは、リーベスはスルーするつもりだったんですが、この口コミ読んでやっぱり食べとこうと思って、やっと買ってきました。
結論としては、ユーハイムのバウムクーヘンは特にたまごの風味が高いお菓子なので、桜が負けちゃうんですが、やっぱり食べられて満足です🌸
ありがとうございました。今から口コミしま～す(^_-)-☆
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