西洋菓子倶楽部 マドレーヌ
Pチャンさんのクチコミ
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マドレーヌ??
福井県のケーキ屋「西洋菓子倶楽部」さんのマドレーヌ。
普通のマドレーヌかと思ったら、底の方に黒豆がΣ(ﾟOﾟ)
これは嬉しいサプライズ♪♪
マドレーヌって、ふわふわで、ちょっと目の粗いイメージですが...
こちらは、めちゃキメ細かい！
目は詰まってますが、軽やか♪♪
原材料を見ると、バターが一番多く配合されていて、バターの香りが強くてウマイ(*ˊᵕˋ*)
配合的に、卵が少なそうなので、スタンダードなマドレーヌと別物な気がしますが💦
これはこれで、めちゃ美味です✨
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