「gologolo」さんの「媛の月ミニ」についてのクチコミ・評価

gologoloさんの評価

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リピしたい

不思議と美味しい^_^
外の皮はカステラ風、
中の餡はアンコとカスタードが
混ざったような、、、
もちもちというより、
しっとり感が強いですが、
新しい食感。
お味は、和すぎず、洋すぎず
あまりないお味で珍しくて美味し^_^
パカっと割ると、中からお月様出てくるので
楽しい^_^
これはまた、食べたいな〜〜！

以下ホームページより⤵︎^_^
「しっとり、もちもち」、新しい食感が自慢です。
二つに割ると、こし餡に包まれたカスタードクリームが夜空に浮かんだ月の風情を感じさせます。
たまごをたっぷり使用し、粉の配合にもこだわった生地に「こし餡」と「カスタードクリーム」を包んで焼き上げあげました。
上品な味わいと「しっとり、もちもち」としたその食感が味わい深いおまんじゅうです。