御飯野友子さんのクチコミ
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御飯野友子さんの評価
4 |
メシとお金とそれから男
お昼ごはんに食べました。
メシとお金と男に飢えているんだぜイエイイエイイエイ!!!
どうも、御飯野友子です(´・ω・`)
昨日は夜にデートする予定があったので、無駄な散財は避けるべく家にあるものでボンビーメシ。
ちなみにデートの相手は女の子ですがなにか問題でも???
そんな懐も男性遍歴も実にボンビーな友子のお昼ごはんは、こちらの香味ペースト使ったボンビーな炒飯。
(独りで)はふはふ頂きマンモス。
冷蔵庫の中の死にかけていた竹輪と玉子とネギのみのボンビー炒飯も、これにかかればボンビーもボンバーな本格炒飯に早変わり!
中華だけに限らずだけど、本格的な味わいを楽しもうと思ってもやっぱり調味料ってひとつやふたつじゃキマらないのが料理というもの。
だけどこちらの香味ペーストは、これひとつでしっかり中華っぽい味わいというのに仕上げることができます。
口馴染みのある鶏ガラの旨味とほんのり香ばしいネギ油の風味、後からふんわりにんにくジャブの風味も追ってくるような感じ。
本格的とは表現したものの、あくまで中華であって中国料理っぽくはない食べやすさにしてあるのは確か。
だから万能であって、どんな料理にも使いやすいというのはあるかもしれないあるね(´・ω・`)
いつも料理は目分量、持つのは食べる時のスプーンだけで「ケイリョウスプーン、ナニソレオイシイアルカ???」な友子なので、搾り出すだけでいいチューブタイプっていうのもかなり魅力的。
何だかまるで料理ができる風を醸せるのも超気持ちいい。
香味ペースト一本あればカレピゲットも夢じゃないかもしれないなぁ〜なんて、ひとり炒飯はふはふhshsしてみた昼下がりなのでありましたとさ←
ごちそう様でした。
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ケチャッピーとこの香味ペーストは神調味料だと思います★
たとえるなら、とんこつっぽい味。
チャーハン、炒め物、スープと幅広い料理に使えるので、1本あるとかなり重宝します。(ただ、スープをこれのみで味付けすると油っぽくなるので、鶏ガラをメインにこれを少し入れるくらいがちょうどいい)... 続きを読む
チャーハンにはいい
中華スープの素としてより、チャーハンの素的に活躍してます。チャーハンにすると味もしっかりついて美味しかったです。... 続きを読む
チューブタイプで使いやすい!
…けど、重量測るの難しいかも(笑)
今まで味覇を愛用してきましたが、レシピアプリで当選していただけたので味覇を使い切ったところでこちらに切り替えてみました。
中華スープや炒め物を作るのに使っていますが、チューブタイプって熱した鍋に直接入れようと思うと重量測れないですね…わざわざ測るために他の容器に一旦出して…みたいな洗い物増える作業は出来るだけ避けたいので、そこで役立つのがチューブ裏にある「ご使用の目安」なんでしょうけど、こういう“目分量”的なものが苦手な私としては抵抗がありました(笑)
手が汚れないし、スプーン要らずで鍋に入れられるのは嬉しいポイント。... 続きを読む
使い方色々…らしい
いきなり創味シャンタン(50g)デビューするのが怖かったので似てるこっちを買ってみました。
お試しに丁度いい使い切りサイズ。吊り下げで80円くらいで売ってました。
商品名通りペースト状です。
指についたの舐めてみたけど中華料理のあれだよね。... 続きを読む
超便利
常に家にストックあります。中華料理なんにでも使えますし、これを少しいれるだけど、いっきに味が中華っぽくなります。これ1つでも十分味付けが完了しますし、自分流のシンプルな味付けにちょっと足す、という使い方もできます。ほんとに便利。日持ちもするし。私はいつもチャーハンにちょっぴりだけいれて、中華の味を楽しんでます。... 続きを読む
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