「レビュアー」さんの「もみじ饅頭」についてのクチコミ・評価

やっぱコレだね～(๑´ㅂ`๑)
やまだ屋 もみじ饅頭 (こしあん)
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人気のもみじ饅頭こしあん、つぶあん、抹茶あん、チョコ、クリーム詰め合せ。広島土産の定番です。
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甘さ控えめもみじ饅頭
地元もスーパーで、売っているのを購入❕
ふんわりとしたカステラ生地に、甘さ控えめのこし餡が入っている。
カステラ生地のやや香ばしい味わいに、こし餡の小豆の風味がマッチして美味しい(^○^)
今は消費税が上がって、1個￥100... 続きを読む

もみじ饅頭
やまだ屋 もみじ饅頭。頂き物のこの商品。初めて食べました。
もみじを型取ったユニークなお菓子。
小豆の外皮を取り除き炊き上げ、砂糖とともに練り上げたさらし餡を、卵をたっぷり使ったカステラ生地でふんわりと焼き上げました。
昔ながらのあっさりとした美味しさです。... 続きを読む

もみじ饅頭の老舗 やまだ屋さんのもみじまんじゅう
もみじ饅頭の老舗、やまだ屋さん。
桐葉菓（とうようか）が発売されてからは桐葉菓を購入することが多かったのですが、久しぶりに、もみじ饅頭こしあんを購入しました。
ふんわりした生地に、しっとりしたこしあん、もみじ饅頭の美味しさをあらためて再認識しました。
もみじ饅頭は複数のお店が販売されていて、お店ごとに生地のふんわり感、しっとり具合が異なりますが、やまだ屋さんのもみじ饅頭、しっとりしていて好きです。... 続きを読む

うれしいおすそ分け(^^)
家族からおすそ分けでいただきました！
やまだ屋さんの「もみじ饅頭」はスタンダードなこしあんが一番好きです。
外側の生地はふんわり、ややしっとりしています。
こちらのこしあんは、普段見慣れたものと違って淡い色です。... 続きを読む