みにぃ321321さんのクチコミ
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そのままクリーミーも水切りでパンに塗ってもさいこう(〃艸〃)
タカナシ乳業
生乳100%ヨーグルト
北海道根釧地方の生乳を100%使用。生乳本来のならではのコクがあり、酸味が少なくそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
とのこと。
これは、昔よく食べてたのですが、久々に見かけて買ってみました。
400gサイズのヨーグルトで、原材料は生乳のみ。
蓋をめくると、ホエイが少し浮いていて、上はしっかりした固さがあるけど、中のほうもわりとホエイが出てきていますが、まぜまぜするとなめらかな食感に。
生乳のコクがあり、酸味も少しあるけどまろやかで、すんごくリーミー!
無糖だから甘さはないけど、このままでも食べやすくておいしい♡
でも、だんだんホエイがさらに出てきてたので、一晩水切りしたらねっとりなめらかなクリチみたいなすてきな食感になり、さらに濃密に。
味はクリチというより、やや苦味のあるカマンベール的な味わいになったので、もちろんパンに塗っておいしくいただきました(o´艸`o)♪
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