「nag～ただいま留守にしております～」さんの「マクドナルド フィレオフィッシュ」についてのクチコミ・評価

名前がかっこいい(๑´ㅂ`๑)
マクドナルド フィレオフィッシュ
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

あのロングセラー商品が、
25年ぶりにリニューアル︕

●バンズ
フィレオフィシュのバンズは、
トーストではなく、「スチーム」しています。
スチームすることで、
よりフワッとした食感になり、
よりフィッシュポーションとの相性の良さを
感じていただけます。
●チーズ
チーズバーガーなどで使っている
スライスチーズを半分のサイズに切って
使っています。
1960年代初頭、アメリカで
「フィレオフィッシュ」の試作品を
開発していた当初、スライスチーズを
1 枚ではなく半分にすることで
味のバランスが絶妙だった、
というエピソードが残されています。
●フィッシュポーション
アラスカのベーリング海で獲れた
「スケソウダラ」という魚を使用しています。
サクサクした食感にするために、
パン粉とクラッカー粉をブレンドしています。
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩

恒例になりつつある
旦那さんとの昼マック。
今回はこちらをオーダー(●︎´▽︎`●︎)و
実は食べたことなかったんだけど
マックのバーガーの中では低カロリーなのね‪w
昔からあるけど去年リニュしてるみたい。
てことで初フィレオフィッシュ～♬.*ﾟ

まんまるバンズが可愛いぃ。
ズレてるとこがマックらしいよね‪w
バンズはトーストではなくスチームだから
ふっくら柔らかいね～。
フィッシュポーションはふわサク☆*°
これスケソウダラだったのね。
もっと怪しいヤツかと思ってた←
パン粉とクラッカー粉を
ブレンドしてるらしいけど
今回はえびフィレオの時ほど
サックサクではなかった💦
タルタルは酸味強めで好みはわかれそう。
ソース増量してもらったから、はみ出てたw
チーズはあえて半分らしいけど
1枚でいいのに…(〃ﾟ艸ﾟ)ﾌﾟｯ

マック特有のチープさはあるものの、
思ったよりあっさり食べれました(๑´ㅂ`๑)v

323kcal