「しろねこエリー」さんの「桔梗屋 桔梗信玄餅生ロール」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

		7
リピしたい

旨すぎてビックリΣ(￣□￣)!
旦那さんが応援に行く店舗の確認をしに、少し離れた山梨県までドライブへ～🚙

台風迫る中、ちょい観光を兼ねて、桔梗屋さんの工場とワイン工場廻りです

お昼に着きましたが、平日でも信玄餅詰め放題は終わっており、本命のプレミアム信玄餅ソフトも10/1で緊急事態宣言開けてましたが、売店は休業中になってました😢

ですが、アウトレットがあるのでそちらでお買い物🎶
消費期限の問題や規格外になった桔梗屋さんの商品が半額前後で買えます

そんな中見つけたのがこちら
直営店やSAで販売しているようですが、初めましてだったのでお買い上げ
冷蔵品のため、車内で頂きました

ローソンさんやシャトレーゼさんのカット売りのロールケーキよりもこじんまりしております
薄いペーパーシートで挟まれていて、そのまんま食べれるのもよいですね(ほうとう屋さんが見つからないまま、工場に到着してしまい、売店のお弁当や🍙で済ませましたので割り箸で頂きました)

黒みつを染み込ませたスポンジで、きなこ生クリームと信玄餅？を巻いたロールケーキです

割り箸で触れても分かる、生地のしっとりさ
フワフワなシフォンケーキ系とは違い、黒みつが染み込んだ分、水分量多めの生地に仕上がってます

黒みつがじゅんわり染み込んだ生地は、黒糖のコクが感じられ、甘々ながらもクドくなく、後味はスッキリ
生地にも、きなこが入ってるのかな？
きなこの香ばしい風味も感じられました

さすが、桔梗屋さんの黒みつ👏
アウトレットで黒みつやきなこだけも販売してました

中に巻かれたクリームは、ホワホワで滑らか
油脂感は全くなく、あっさりとした生クリームです
ですが、きなこ感はしっかりあって大満足💕

そして、真ん中に二粒入った信玄餅
割り箸で持つと、びよ～んと高級なわらび餅のようにとろけます
これは、あのお土産の信玄餅のお餅とは別物です
この柔らかさにビックリΣ(￣□￣)!

しっとり黒みつ染み染みスポンジ生地に、きなこ感溢れるフレッシュなクリーム、とろけてしまう程に柔らかいお餅

旨すぎるぅ～(∩´∀`∩)
この時も、売店のスーパードライの誘惑に勝てず、🍙とコロッケで1杯やりながらのビールとのペアリング💨
酔わなし食べたら、もっと美味しかったでしょうね

¥200くらいするロールケーキが¥98で売ってました
5個くらい残ってましたが、買い占めたかったくらい旨かったぁ✨

先日、栗の街小布施で、高級生搾りモンブランを頂きましたが、すみません、私こっちのが好きです(いや、でもモンブランもまた食べたいけど💦)

こんな商品があったなんて～😵
その他にも信玄餅関連商品は沢山あるので、信玄餅ソフトのリベンジも兼ねてアウトレットにまた寄ることがあったら開拓していきたいです