ティパニさんのクチコミ
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ティパニさんの評価
6 | リピしたい |
胡麻坦々とひき肉の旨み
今日のスープは気分を変えて坦々麺味の春雨にしてみました。
何だか写真の色は辛そうですが、実際は特に辛味は目立たず胡麻のコク深いお味です。
ひき肉は量は少ないけど肉の旨味が伝わってきてあるかないかで全然違うと思います。
坦々麺ってあまり食べないけど再現度は恐らく高めで中華食堂にあってもおかしくないかも^^*
春雨はちゅるんとコシがあり時間が経っても伸びず流石エースコック製。
味が濃い分かきたまや他の味より満足感があり食べ応えもあります。
今後はいつものレパートリーに仲間入りさせます。
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