「TaKaCo」さんの「島津家別邸仙巌園監修」についてのクチコミ・評価

TaKaCoさんの評価

		6
		7
		7
		3
リピしたい

ば、バリうまか～！
【総合評価】
いつものようにぶらぶらとセブンを歩いていたら、何と、九州フェアー開催中ではありませんか。

目に付いたのは、いかにもおいしそうな角煮丼。島津家別邸仙厳園という、東京人には聞きなれないお店の監修でしたが、なんか家紋がかっこよかったので買ってみました。

さっそく、温めていただきますと…

こ、これは！！

うまかっちゃ～ん！（使い方あっているか不明）

まず素晴らしいのが、たれのお味。しっかり甘めで、うま味もたっぷり。

そして、存在感のある、ゴロゴロした豚の角煮！

お肉部はしっかり歯ごたえながら、脂身部分はほろりと柔らかい。脂のガツンとしたうま味が、たれとマッチして最高です。

たっぷり目のごはんに、大胆に一切れ角煮を乗せ、たれと卵の黄身を絡ませていただくと、失神しそうなくらい、うま味成分が中枢神経をスパークします。

お見事！九州、うまかっちゃん！

【良かった点】
うま味ガツンのザ・角煮丼でした。九州おそるべし！

【頑張ってほしかった点】
店員さんが、温めの時にとったまま忘れてた可能性もありますが、辛子がついていなかったです。ぜひとも、こだわりの辛子をつけていただきたかった。