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あまり再現度は高くないけど一応沖縄そば…
沖縄そばって私は大好きですが普段なかなか食べる機会がないので、沖縄に行った時にインスタント麺を買い込んで帰りましたw
そのうちの一つがこれ、明星食品から出てる袋麺の沖縄そばで、私は税込110円で買いました。
それで食べてみた感想ですが、一応沖縄そばっぽいけど再現度は低いんですね。
この手の商品は過去に何度か食べたことあるけど、最近は違うのかな〜なんて期待して買ったものですが…^^;
この袋麺。まず麺はインスタント麺としては極太の、平打ち強ちぢれ麺。
カップうどんの麺に似てますが、もっとツルツルシコシコしてますね。
油揚げ麺だからチープな味で、もっちり感もありません。
沖縄そばとは似てるような似てないような、微妙な麺。
それからスープは豚・鶏と鰹の出汁。
あっさりした薄口のツユで、これも沖縄そばっぽいイメージは伝わります。
だけどどことなく沖縄そばっぽくない感じもする…^^;
やはり粉スープの限界なのかな？
あと味変用の七味唐辛子の小袋が付属しますが、そこは七味じゃなくてコーレーグースじゃないと…^^;
ってことで、普通に美味しいけど、沖縄そばの再現度としてはイマイチな印象の袋麺でした…。
まあ、全然沖縄そばらしくない具（山盛りの野菜炒め）を乗せてる私が、再現度をとやかく言うのは間違いかもしれませんが…(´д`)
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「明星食品 沖縄そば」 の評価・クチコミ
- 評価
- 6件
- クチコミ
- 6件
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7
袋のイメージと違う！！
あっさりしてるけどうまい。飽きないスープ。
幅広麺はどん兵衛系の麺を思い起こさせます。
ラーメンのつるつるシコシコ感もあり他のシリーズでもこの麺売ってたら嬉しいです。
ハマってしまいました。... 続きを読む1
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4
薄味＆麺柔らかめ・・・
沖縄そば大好きで、期待しすぎていたせいかもしれません。
ちょっと味が薄めなのと、麺が柔らかすぎたのが残念でした。
紅生姜を加えても塩味が足りなかったので、アジシオぱらぱら。
次回は、麺を少なめの時間で茹でてみようと思っています。... 続きを読む -
4
どうも作り方を間違えたらしい
カップ麺なんて普段食べないからさ。
どれもチキンラーメン方式だと思ってる。
まさかサッポロ一番方式とは。
鍋に入れて3分煮るなんて。... 続きを読む3 -
4
うどんのような平たい麺
インスタラーメンだけど、インスタントうどんっぽい平たい麺です。
スープもカツオ出汁のきいた和風っぽいスープ。
角煮と紅生姜を添えるとそれっぽい。... 続きを読む -
7
絶品かつおだし！
沖縄といえば様々な美味しいものがありますが、なかでも沖縄そばは有名ですよね。
とはいえ、なかなか食べる機会がないので、インスタントは大変有難い存在です。
さて、肝心のお味ですが、旨味たっぷりのかつおだしがモチモチの麺に絡み、非常に美味しかったです！！
豚肉やかまぼこなどをトッピングすると、さらに美味しく頂けると思います。... 続きを読む
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