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ilovegrandmaさんの評価
6 |
和と洋の化学反応を是非
私がもちアイスに目覚めたMOCHIMOREシリーズの一品。全幅の信頼を寄せる新潟県第一食品さんのアイスクリームです。
ゴルゴンゾーラとカラメルアップル、一見合わなさそうですが、意外に相性が良くてワインのお供にも良さそう。まさに大人のデザートに相応しい逸品。
おもちは柔らかく甘くありません。贅沢なことにチーズ原料中60%もゴルゴンゾーラを使用したアイスクリームは少し甘めで、じわりと最後に甘さが来ます。センターのカラメルアップルは、ローストされたようなかなりほろ苦い味わい。
世界3大ブルーチーズの1つゴルゴンゾーラを使用していますが、決して尖ってはいません。マイルドな仕上がりで、カロリーは146kcal。
時々スーパーで販売されているのを見かけますが、今回は通販で入手しました。194円(税込)で他に「ティラミス」や「抹茶と黒蜜ときなこ」等魅力的なラインナップが揃っています。贈答用にも最適なのでは。
まず何を頂いても外れの無い第一食品さん。厳選素材で創り上げられた、和と洋の化学反応を楽しむことのできるとても美味しいアイスクリームです。
ご馳走様でした。
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