hiro718163さんのクチコミ
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hiro718163さんの評価
4 | リピしたい |
沖縄銘菓🌟琉球王朝御用達菓子
【2016年沖縄県主催優良県産品推奨制度 県知事推奨商品
薫餅(くんぺん)とは…琉球王朝御用達菓子として、献上されていた伝統菓子です。煎り胡麻の香ばしさと、コクのあるピーナッツ餡が魅力です。上品な甘さは、茶菓子にも最適です。】
沖縄の商品を扱うお店で発見!
お店の名前は「みやぎ」だけど沖縄のお菓子w
くんぺんなんて初めて見た!😳✨
気になったので購入です😁
触った感じは表面はベタつきはなくサラッとして硬めの感覚。
半分に切ってみると、ピーナッツとゴマの香ばしい香りです。
食べてみると表面の生地は思っていたよりは硬くなく、少し柔らかさもありつつサクッとした食感です。甘さも控えめ。
ピーナッツ餡は「餡」と聞いて想像するしっとりな感じではなく水分少なめ。きな粉を練り合わせたような感じで、ピーナッツ、砂糖、塩のザラッとした舌触りにジャリッとした食感です。甘すぎず塩気が良いアクセントになっています。その中に煎り胡麻のペースト。香ばしく、こちらも水分は少なくザラッとした舌触り。ほんのり甘さがあります。
全体的に甘さ控えめです。派手さはないけれど、素朴な味。
そして、口の中の水分をもっていかれるので、飲み物が必須。お茶菓子にぴったりです!
今回食べたのは大きいサイズみたい。小さいサイズの方が食べやすいかも。
琉球王朝御用達だったのことで、少し沖縄の歴史に触れられました✨
珍しいお菓子ですが美味しくいただきました!☺️
エネルギー276kcal
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ピーナッツバター好きにはたまらない!!
製造は宮城菓子店。税込み216円。
『薫餅(くんぺん)とは…琉球王朝御用達菓子として、献上されていた伝統菓子です。煎り胡麻の香ばしさと、コクのあるピーナッツ餡が魅力です。上品な甘さは、茶菓子にも最適です。』
百貨店の沖縄展で見かけたこちら。
見た目から味が全く想像できなかったものの、原材料名のピーナッツに惹かれて購入しました。... 続きを読む
🥜黒糖﹅くん
👧沖縄土産は時間無く空港で買ったそうでわしたショップでそのうち買おうと思ったあさひの沖縄ぜんざい😍私が買ったのは「こんぺん」言い回し違いらしい🥜じゃなく﹅&黒糖が食べたくて南島製菓製にしたの
定番﹅&🥜は🥜バターなのねソレはサク²温めて美味しいは確かね!さて冷凍🧙どうする1.5分1000Wかぁ‥アラジン🪔トースター200℃かなぁ適当😁半分トーストを冷凍しようと思ったけど1/3はそのまま冷凍で残りを焼いて半分食べて残りをトースト後冷凍で。焦げ目の香ばしさが加わり🧀ハンバーグみたいにとろけて出ては来ないけど🥜バターをキャラメルの様に味わえて﹅もねっとり美味
そのまま冷凍はお饅頭テイストしっとり皮が美味しい!焼いて冷凍は香ばしいけどザクっもっちり1番好きだな‥﹅とろりが沢山欲しいのよ🥜テイストが定番と言われたら何も言えないけど🥜より黒糖﹅が美味しい... 続きを読む
宮城菓子店(沖縄県 石垣市) 沖縄・石垣島銘菓 みやぎのくんぺん
全国銘菓コーナーで見かけて購入しました。
沖縄のお菓子だと、ちんすこう・サーターアンダギー・紅芋タルトはよく見かけますが、このお菓子は初めてです。
名前も気になっちゃいます。笑
丸いおまんじゅうのような形で、ヤマザキの里見の郷のような見た目です。... 続きを読む
濃厚ピーナッツ餡が美味しい
物産展で単品販売していました。
ピーナッツ餡とあったので
1つだけお試しヽ(*´∀`)
見た目は地味で、丸ぼうろみたいな見た目。... 続きを読む
ピーナッツ好きには 絶対お勧め\(^_^)/
これは 美味しい\(^_^)/
周りの皮は 乾いたカステラっぽいのですけど これが もの凄くピーナッツの風味満点\(^_^)/
基本 カスカス皮は好きではないですけど これは 最高\(^_^)/
中のぴー餡が これまた 美味しい\(^_^)/ 濃厚なピーナッツクリームで かといって そんなに甘いわけではない… かりかりっと キャラメリーゼが 細かく入っているような ザラメが入っているような 不思議な食感が かなり良いお仕事をしています(*^_^*)... 続きを読む
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
私も家に頂きもののちんすこうが沢山あるので食べなきゃw
兄ちゃん買ってきてくれんかなー?笑
はっ!!ちんすこうっっ(o゚Д゚ノ)ノ
完全に忘れてた。。。
琉球王朝御用達なんて聞いちゃったら食べないわけにはいかないですね(笑)
沖縄の食べ物、結構好きなんですよね。都内でも買えてありがたい。
おうちにちんすこうがいっぱい!?
羨ましい〜✨いろいろな味を食べ比べたいです😁
食べられたことありますか?私は初めてで、存在自体を今回初めて知りました。素朴ですが美味しくいただきました。
そうですよね!なんやかんやさんはお兄さんが石垣島にいらっしゃる。お願いできますね😁
私もなんやかんやさんがお好きなちんすこうをまだ食べていなかった!😳
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