ＣＧＣ アントニオ デニーロ フェットチーネ
めりけんさんのクチコミ
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本場は違う
パスタ料理を作ったんよ。チキン・フェットチーネ・アルフレッド。高カロリーパスタの代表格なんやけど大好物なんよ。今回使ったのは本場イタリア産のフェットチーネ。いつもは国産とかトルコ産のを使うことが多いんやけど、家に買い置きがあっんよ。ラッキー。並行作業が苦手なもんで、先にサラダを作って、ソースを完成させてからパスタを茹で始めるんよ。相変わらず全部で2時間くらいかかってまうわ。ちゃんと作れるようになったら時短とかワンパンとか研究しないとね。さて、パスタを茹でる指定時間は9分やけど、あくまで参考。チョイチョイ味見して硬さを確認。あともうちょいで上げてソースにイン。よーく混ぜ混ぜして皿に盛り付ければ完成。なんやけど、手際が悪いもんで食卓に並べるまでに数分たってまうんよ。まぁなんとかできたわいな。ほないただきまひょか。クルクルパクリ。うんま♪ あれっ？パスタはまさにアルデンテ。グズグズして時間かかったのにツルツルのシコシコやん。さすが本場イタリア産。早茹でパスタには出来ない芸当やね。考えてみれば、美味しいパスタを選ぶのは美味しいコメを選ぶのと同じ。しっかり見極めよーっと。ごちそうさま。
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コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
お店のと見た目一緒✨✨すごい！！
あざーす。とんでもござーせん。見た目だけでやんす。
さすがにマリノのパルメナーラ(巨大なチーズの中にパスタを入れて混ぜるやつ)のようにはいきませんな😅
美味しいパスタが食べたい✨最近焼きそば麺ばっかり🥲
ありがとさんです。焼きそば麺ちょっと気になります。試してみたいと思います〜
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