「しろねこエリー」さんの「塩チーズケーキデニッシュ」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

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あら、思いの外しっかりチーズやないの💕
5月に買って冷凍していた物を今朝起こしました
4月初めには見かけてたのに、いきなり半ばから姿を消して、同じシリーズのクレームブリュレとチョコロールしか見なくなったので焦りました～💦

ふと、普段なかなか行けないスーパーで発見して、即購入🎶
しかも半額です✌

冷凍→トースト→冷蔵で頂きました

よくある形のデニッシュ
淵が空気を沢山含む、膨らんだデニッシュで、リベイクしたのですが、サクサクにはならず、フワフワ、モサモサしたデニッシュ
油脂がじゅんわりする所もあるけど、パサつく所、生焼けっぽい所もあります
バターの風味はなし、何か味気ないデニッシュに撃沈😨

が、ここでリベンジ✨
チーズケーキ部分で本領発揮です
チーズケーキフィリングはカットすると2層になっています
上段が黄色と下段が白の構造です
レアとベイクド？
カスタードとチーズ？
商品説明にはチーズケーキとしかないので、分からず💦
食べてみても、違いはハッキリしません(馬鹿舌)
そぼろが上にトッピングとありますがら、そちらもケーキと馴染んでしまった様で分からず

ただ、他のレビュアーさん達が感じなかった塩気は結構主張しています

冷やしたけど硬くならず、柔らかく滑らかな舌触り
まさしく、レアチーズケーキ🧀

甘みよりも酸味が前に出る、レアチーズテイストのチーズケーキ
塩がアクセントとなって、チーズの濃厚やクセがアップ⤴
みっちりチーズケーキが、好きなのでチーズケーキ部分だけ冷凍で食べればヨカッタかな？
デニ部分がサクサクにならなかったので、加熱時間延ばしたのが原因？

でも、私の地元で有名なチーズケーキッポイんです
意外にもクオリティ高かっただけに、デニッシュ部分残念💧

やはりサクサク、ハラハラのデニッシュが合うと思う
地域限定で食べれなかった、塩バニラのスイブー食べたかった💨

タカキさんの類似品のチーズデニッシュがあるので、そちらに期待ですね🎶