「レビュアー」さんの「かりんとう饅頭」についてのクチコミ・評価

やさしい黒糖ドーナツ生地🍩
祖母の集会😁のおやつ頼まれて、行ったついでに、久々にかりんとう饅頭…「白蜜餡」なんてあったっけ？買ってみました。￥86
ホームページみたら新商品でした✨
“沖縄県産黒糖・新鮮卵を使用した黒糖ドーナツ生地でアカシア蜂蜜・水あめをたっぷりと使用した白手亡豆の甘い香りが広がる自家炊き白餡を包み蒸し上げ、香ばしく風味の良い米油で揚げた新食感のかりんとう饅頭です”

製造は 福岡のさかえ屋

トースターでカリカリにしていただきます🎵

半分にすると、普通のかりんとう饅頭より、生地に厚みあります。
黒糖ドーナツ生地かな？の部分と、中央に少し濃いめな色の餡の2層になってます。

いつも通り一番外側はカリッカリ✨で、香ばし濃ゆい黒糖の皮。
油がジワッとするけど、中まで回ってないから、くどさはないです。
少し粉っぽいドーナツ生地は、たまご感もある優しい黒糖風味。
いんげん豆ベースの餡は、しっとりとして、ほんのりと蜂蜜➕キャラメルソースのコクある甘さが効いてます。
コリッ🎶とした密漬け豆がちょっとしたアクセントになってていいね👍️

いやぁ久しぶりな、かりんとう饅頭美味しかったです。

237㌔㌍
たんぱく質3.5
脂質11.1
炭水化物30.2
食塩相当量0.14