「おばけさんだぞ」さんの「糖質10g以下のお菓子 フィナンシェ」についてのクチコミ・評価

ひとつの軸を持った唯一無二のフィナンシェ
開けた途端、バターのいい香りがフワッと出てきます。
フィナンシェの焦がしバターの厳つい香りというよりも、マドレーヌのような優しさを持った味と香りでした。
フィナンシェは焦がしバターと周りのカリッとした感じが醍醐味だと思いますし、私もそれを求めてこのフィナンシェを買ったのですが、あまり求めていた香りと食感はありませんでした。ありませんでしたが、私はこれがとても好きです。今までのフィナンシェとは別の美味しさがあります。
カリッと感はないけど、じゅわっとしていてドキドキします。イカつい香ばしさがないけれど、バターの優しさをたくさん感じることが出来ます。... 続きを読む

ふすまの味がつよすぎる。。。
糖質10g以下シリーズです
マドレーヌがおいしかったので
フィナンシェも期待してたのですが
これ、ふすまがすっごい... 続きを読む