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りすさんの評価
4 |
12月半ば頃より、スーパーの売場で並び始めるようになり味見がてら購入しました。
※本格的なお正月おせち料理は、実家へ帰省するため自宅では食べません。
錦玉子は、食べたことなく、伊達巻に似た感じかな?と勝手に想像していました。
少し厚めのペーパーに巻かれ、さらにプラスチック容器、ラップと厳重に包装されていました。
切って断面を見てナルト風に思えましたが、食べてみるとかなり甘く、新感覚和菓子のようでした。
ホロホロとした卵は濃厚で単体ではなく箸休めに食べるものだと思われます。
砂糖もたくさん使われているので、日持ちはそこそこしますが、早めに食べないと。
これは自宅で作れるようなものでさなさそうなので試してみて良かったです。
1本1000円ぐらいでした。
主人も子どもも食べないと言うので、最初で最後かもしれません。
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