「やにゃ」さんの「SACHIIRO家 紅芋マロン」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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150g

室温解凍
→レンジ加熱
→トースト

おさつマロンが似たような見た目だったので同じ感じの紫芋verなんだろうなーくらいに思っていたら、なんとこちらは生地も綺麗な薄紫色♡ それだけでテンションあがっちゃいます。

カリッ、サクッとクランチが香ばしく、生地もむちふんわり。紫芋色ではありますが、生地のお味はほぼプレーン？ほの甘さがある安定の美味しさ☆
巻き込みはたっぷりめの紫芋餡で、こちらも紫芋ーっていうあの独特な風味は思ったより控えめで、優しい甘さのねっとりしっとりお芋あんといった印象。

やっぱりね、主役はマロンなんです(笑) こちらは材料欄に「渋皮マロンシート」と記載があって「？？？」となりました。似たような見た目だった「おさつマロン」には栗が使われていて、私が記憶する限りこの「マロンシート」ははじめまして。…で！確かにマロンクリームでもなく餡でもなく…マロンペーストをもう少し水分飛ばして硬くしたような…とにかくマロンが濃くてねっとりとねっちりの間くらいなペーストでした♡ 紫芋あんに全く負けてなくて、濃ゆくて好き！
大満足でした♪♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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