山ベーグル ごまチーズ
やにゃさんのクチコミ
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138g
冷凍庫
→レンジでふんわり温まるまで少しずつ加熱解凍
→トースト
→室温放置
ほんのり温かい状態でいただきました。
軽くパリッと、むっちりふんわりな生地には黒ごまが練り込まれていて香ばしい♪
トッピングのチーズもトースト効果もあってより香ばしく、程よい塩気。ベーグルの穴にチーズが流れ込んでチーズ溜まりが出来て蓋をしているよう♡
断面には空洞がしっかり見えて、溶けたチーズがまわりに貼り付いているイメージ。そこは水分量が多くしっとり、やわらかめのお餅のような食感も。
ちょっと蜂蜜をたらしたり、裏ごしカッテージチーズをつけつつも、大部分はそのまま楽しみました(^^)
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