「やにゃ」さんの「抹茶スコーンのラムレーズンバターサンド」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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92g

冷蔵庫1時間くらい

時間が短かったかなと思いましたが、問題なく解凍されました。
しっとりほろりの優しい生地にほんのり抹茶が良い香り…。苦味はかなり控えめに感じました。トッピングの粉糖が甘め。

サンドされたラムレーズンはジューシーで、ラム独特の苦いようなもわっとする風味をしっかり感じます。プラントベースバターは口当たりが軽くて、でも室温になってなめらかになるとよりコクを感じて、少し塩味もあって美味しい♡

スコーンだけでも、ラムレーズンバターと一緒でもとても美味しかった…水色さん、繊細で贅沢なスコーンでした。

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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