Name: 猛々しい焼き印入り
Item: 亀印製菓 お常陸 醤油どら焼き
Rating: 5
Author: あんめろん

亀印製菓　お常陸　醤油どら焼き

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あんめろん (3750)

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あんめろんさんの評価


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猛々しい焼き印入り
どら焼大好きで、見たことないの見かけたら絶対買っちゃう自他共に認めるどら焼狂。
生地は洋菓子寄りなのより、昔ながらのどら生地が好きなのであります。

こちら頂き物です。
何やら、真ん中に焼き印あります。
どうやら歴史ある醤油の銘柄っぽいこと書いてあります。
読解力ないので、サラリと読みかわしましたが、お江戸とか明治とか書いてあるちょいと昔ちっくで、昔ながらのどら焼ぽく、うまそうであります。

半分トーストしました。
まずはそのまま。
うんうん、これです。
昔ながらの生地、気泡溢れる、パサくないしっとりめ、カステラ寄りでなく、甘過ぎず好きな生地。
中の餡は醤油入り。
白餡に小豆ブレンドのご様子。
しょっぱ過ぎず、醤油の香りがほわ〜んと漂います。塩気はさほど感じれず。
初めてのお味です。でも醤油強くないので、違和感なし。
この餡、おいしい。
大粒大納言小豆所々。
冷凍食べだとシャリっとするらしいですが、あんまりわからんやったです。
ちょいとそこ残念。

トースト2分したやつ。
表面サクリ。
昔ながらのどら生地はトーストすると、香ばしさもプラスされ、これまたうまいのであります。
たまらんです。
ほんわか温められた餡は口どけも良くなります。

あー、たまらんおいしい。

どら焼好きもうなるどら焼でございました。

頂き物でも辛口評価してやろーと勇んで食べたけど、どこにも非が認められず。なんだか悔しい。

カロリー221kcal