「Chocolate」さんの「ファミリーマート 鶏天＆ちくわ磯辺揚げ」についてのクチコミ・評価

Chocolateさんの評価

		3

たかいかな
ファミリーマートから販売されている、オリジナル惣菜です。鶏天＆ちくわ磯辺揚げ です。

「鶏天は、おろししょうが、白だしなどで下味をつけたモモ肉にてんぷら粉や揚げ玉などを付けて天ぷらにしました。磯辺揚げは、てんぷら粉にアオサ粉とだし醤油をつけて天ぷらにしました。大根おろし入りポン酢の小袋付きです。」

鶏天の衣には、揚げ玉がつけてあるので、からっとサクサクとした食感が残っていました。ちくわの磯辺揚げは、あおさの香りとしょうゆの下味がしっかりとつけられていて、そのままでもおいしく食べられます。付属のポン酢には大根おろしがはいっていて、かけるとさっぱりとしたあじわいになっておいしかったです。