「ねうしとら子」さんの「粉チーズ マイルド」についてのクチコミ・評価

おだやかな粉チーズ
チーズ特有のくせのある味と香りを抑えた粉チーズです。汁物とか何にでもかけて食べちゃいました。お料理にほんのりと洋風なアクセントがつきます。マイルドで美味しいです。... 続きを読む

癖がないですね。
雪印メグミルク 粉チーズマイルド。
マイルドって謳っているだけあって粉チーズ独特の癖のある香りが控えでしたね。
お味も円やかで優しい。コクのあるチーズが好きな方には物足りないかもしれません
パスタやサラダだけではなく惣菜パンをリベイクするときににも使っています。... 続きを読む

甘いものにちょい足しします
粉チーズをほとんど使わないので小さいものをとスーパーで探したらこちらがありました。
確かに独特のチーズのにおいがあまりしないし食べてもミルク感が勝ってる感じ。
ちょっと物足りたいような気もしましたが、
甘い菓子パンなどにちょいとかけようと思って買ったので... 続きを読む

大量使いには便利な広い口
玉ねぎ、粉チーズ、バター、米、コンソメ。これさえあればとりあえずリゾットが作れる。
買い物さぼってるせいで冷凍庫には梅干ししかない…。まぁ梅干しと白米でもいいけど戦時中みたいで悲しくなりそうなのでなかなか出番のない粉チーズを消費すべく、リゾットを作りました。
本当はパルミジャーノレッジャーノだっけ、それをすりおろすのが美味しいのは承知の上。ここは日本の平凡なアパート一人暮らし。
疲れてくたくた、パルミジャーノレッジャーノおろすとこからやってられない。おろす暇あったら寝たい。... 続きを読む

少量でも存在感あり。
振り掛けて使える手軽さが何かと重宝する粉状チーズ、雪印メグミルクさんのマイルド粉チーズを頂きました。
サラサラの粉質と言うよりは顆粒状に近いドライな質感のチーズが劣化する前に使い切りやすい容量で入っており、香りも臭みのない穏やかな乳らしさが感じられます。
サッと振り掛けられる使いやすさも好感触、また容器の口元に残りにくく、叩けば除去しやすい清潔性もうれしいところです。
実際の味わいとしては生食･加熱のどちらでもチーズの旨みが感じられるオールマイティなもの、ベタつきや油っぽさのない口当たりや食材を問わずに馴染むクセの無さが際立つおいしさです。... 続きを読む