ヤマザキ ふわサクボール
御飯野友子さんのクチコミ
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\ザキヤマ深夜のパン祭り/
食後のデザートに食べました。
誰やねん、大人になったら宿題なくなるとか言った奴()
というわけで…絶賛書類の整理が終わらなくて人生今にも終わっちまいそうな御飯野友子です(´・ω・｀)
ちょっとイライラムシャクシャやってらねーよモードに入っちまいましたので、ここいらでザキヤマ深夜のパン祭りを開催したいと思いますぱふぱふ。
こちら、ザキヤマさんの12月の新商品。
早速、頂きマンモス。
見た目は、でっかいチョコがけサーターアンダギーみたいな感じです。
外はザクッと、中はモチッと食感。
さらに外側がチョコレートとクラッシュアーモンドでコーティングされているので、もっと細かく表現するならば「パリッと、コリッと、ザクッと、モチッと」とかなり忙しい食感仕様となっています。
この油脂感のある独特の歯触りは、何かデジャヴを感じるぞ？？？と思ったら、去年の今頃に販売されていた「ザクグル」というドーナツ。あれにとても近いものを感じます。
友子的にはこのいかにも身体に悪そうな歯触り(褒めてます)が好きなんですけど、これは好き嫌いが分かれるだろうなぁとは思います。
中生地は所々に気泡が含まれており、これまた不思議なモチッと食感で程よい塩気を感じます。
中にはホイップクリームが入っていて、これが中生地の塩気とマッチしていてとても美味しい！
始めは、全体の構造的に色々な要素が詰め込まれ過ぎて味のバランスはいかほどか？？？と思ったけれど、さすがザキヤマさん。上手くまとめてきやがりましたね(´・ω・｀)
友子とは大違いです。
(あー、もう書類作成)ごちそう様でした。
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「ヤマザキ ふわサクボール」 の評価・クチコミ
- 評価
- 14件
- クチコミ
- 12件
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4
ふわサクボール
ヤマザキの新商品でしょうか？口コミで見て気になってましたがなかなか出会えず諦めていましたが、先日見つけて二個購入しました。ドーナツ生地にチョコとホイップクリームと造りは よくあるパターンですが、食感が気になります。生地はくしゅっとした厚目のシュー生地のような感じで 上掛けに甘いチョコレートコーティングとアーモンドの欠片がかかっています。湿気ていたためかサクッと感はありませんでした。中には硬めの甘いホイップクリームが入っていてなかなか美味しく頂きました。
【2020/1/1追記】
また店頭で見つけてリピートしました。特別感はないのですがスイーツっぽいこちら 何故か手に取ってしまいます。チョコレートコーティングの下のゴワゴワのシュー生地は個体差か、焼きが強目で 頂くと少し焦げた感があり それだけが残念でしたがまた見つけて購入します。
【2020/1/26追記】... 続きを読む -
5
ホイップたっぷり♪
『ふんわり&サクッとしたダブル生地』
フレンチクルーラーに似たようなシューのような
やわらかい生地の中にホイップクリームが詰まっています。
表面にはざっくり固めで、チョココーティングがされ、... 続きを読む1 -
5
癖になる
山崎製パンさんの新商品です。
美味しそうな見た目だったので買ってみました👩🏻🦰
サイズは結構小さめでこんもり丸みがあります。
生地にチョコレートがかかっていて... 続きを読む4 -
4
ﾓﾁｯ,ﾎｯｺﾘｼｭﾜｯ～,ｽﾞｯｼﾘwhip～☆ｼｭｰﾄﾞｰﾅﾂ
ｶﾘｯよりもﾓﾁｯと感
ﾓﾁｯｼｭﾜｯのｽﾞｯｼﾘ系生地
ｼｭｰﾄﾞｰﾅﾂみたいな感覚ですね
中のwhipがﾀｯﾌﾟﾘと☆... 続きを読む -
6
今までにない面白ドーナツ生地
ふんわりしっとりさっくりとした生地！
フレンチクルーラーにサックリ食感をプラスしたような面白い生地です！
中に入っているのはミルキーな甘さとコクのある濃厚クリーム。
ただのホイップクリームとは少し違いミルク感強めの仕上がりで美味しいです。... 続きを読む2
「菓子パン(パン・シリアル)」の新発売
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