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*C*さんの評価
5 |
見た目より甘さ控えめ!アールグレイとチャンクチョコ
とってもお久しぶり!の、シティベーカリー♪
どれを食べてもだいたい美味しいし
クロワッサンにあまり興味のない私ですら
こちらのプレッツェルクロワッサンは
たまに食べたくなるくらい好き( *´艸`)
でも・・・
シティベーカリーに立ち寄ったら
私が絶対購入するのは、やっぱりスコーン!!
今回はこちらと
お気に入りのハニーバターレーズンスコーンを
チョイスしました。
レシートを見ると
『アールグレイとチャンクチョコのビスケット』
と書いてありました。
スコーンじゃなくてビスケットと言う名前ですが
見た目は完全にスコーンですw
購入翌日に食べたので
半分はそのまま
もう半分はリベイクでいただきます。
そのままだと
端っこはほんのりサクッと中はしっとり。
生地はギュッと詰まっていて
チャンクチョコの程よい堅さが美味しい♡
焼くとアールグレイの香りが立って
全体的にサックリ。
チョコは少し溶けちゃいますが
焼き過ぎなければ
ちゃんとチョコの存在感は残ります。
チョコは堅い方が好みだけど
スコーンは焼き直した方が
生地の美味しさが全然違うな~(*‘ω‘ *)
チョコがゴロゴロしているので
一見甘そうに見えますが
食べると甘さ控えめですごく食べやすいです。
しかし、甘党としてはもう少し甘くても良かったw
とは言え、とっても美味しいスコーンで
大満足です(´▽`*)
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