「MMM」さんの「水仕込み 濃醇だし 濃厚15倍」についてのクチコミ・評価

あっという間になくなるけど、美味しくて安心なお出汁
お出汁とお塩しか使っていない、安心で本格的な濃縮出汁です。夏場はお出汁をひくのが暑くて大変なので、こういうの、探してました！少し塩分がきついけれど、美味しいお出汁でした。ただ、いつもの自分の出汁の濃さで考えると、15倍希釈ではなく3倍希釈くらいかなと思いました（そして、だから塩辛かったのでしょうね）。お吸い物と炊き込みごはん（4人分）で1瓶なくなりました。普段使いにはできないです...... 続きを読む

レシピ次第かな
お味噌のだしに使うには、塩辛いです。
でもだし巻き卵とかおでんのだしで使ってみたらとても美味しかったです。
無添加って言うのは、すごく良いですが定価での購入は高くてないですね～... 続きを読む

伏高 水仕込み 濃醇だし 濃厚15倍について
出汁自体は私が思っていたより濃い目かなと感じました。
かけうどんの出汁でいただきました。
ただ、好みや料理の種類によって濃さが調節できるところがよかったです。... 続きを読む

スッキリした旨味です
まだ一度しか試していませんが、スッキリした旨味だと思います。
粕汁を作るお出汁として、使用しました。
雑味のない美味しいお出汁の素です。
上品なお吸い物に最適だと思いました。... 続きを読む

美味しい・・・・・。
出汁で味覚を正常にするとダイエット出来ると知人から聞きこの商品なら原料が厳選されているので良いかもと思い購入しました。
書いてある分量を計り希釈して飲んで見ましたがちょっと薄く感じる。
いつもはカツオや昆布、椎茸が粉になって調味料が入った袋に入って煮出すタイプの出汁を使っています。
よく見るとそれには砂糖なども入っていて添加物も入っていた。... 続きを読む

期待しすぎ？
旅館の朝のお味噌汁が手軽に作れると思って購入しました。同封の説明書のとおりデジタル秤で希釈。ところがうちは大家族のためはかりがエラーになり一回目は正確にはかれませんでした。
別の日に重量ベースは諦め、計量カップで再チャレンジ。しかし理想のお味噌汁にはなりませんでした。嫌なえぐみはありませんが、リピはないかな～。... 続きを読む