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ちょっぴり塩味のきいた外皮の中にはあま〜いこしあんが。
甘さとしょっぱさの絶妙なバランスがくせになる、ふんわりやわらか塩蒸しまんじゅうです。
南三陸ホテル観洋お土産人気No.1商品です。
原材料名:砂糖(韓国製造)、小麦粉、液卵白(卵を含む)、こしあん、油脂加工食品(植物油脂)、植物油脂、食塩(宮城の塩50%)、乾燥卵白/膨張剤、ソルビトール、グリシン、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)
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鳥取県に旅行に行った時、旅館の部屋菓子で出されたお饅頭。
早速ひとつ頂くと、ものすごく好きな味!!
しっとりとふわふわの中間のような食感の白い生地に
こしあんというシンプルなお饅頭。... 続きを読む
塩味一辺倒
塩の効いた上用饅頭という感じでした。塩の旨味や、甘みとのバランスが絶妙!とかではなく、液体の塩が混ぜられただけの味のお饅頭という感じでした。
全国何か所で売られているようなので土地ならではのお土産ではなさそうです。
バニラアイスと合いそうな感じでした。... 続きを読む
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