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茂蔵 三代目茂蔵 海鮮とうふ揚げ パック2個

茂蔵 三代目茂蔵 海鮮とうふ揚げ パック2個
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詳細情報

・€・€・€・€カテゴリ:惣菜・漬物・ふりかけ - 惣菜
・€・€・€・€メーカー:篠崎屋
・€・€・€・€カロリー:
・€・€・€・€評価: ☆☆  5.0
・€・€・€・€発売日:----
・€・€・€・€JANコード:4955521789445


新着クチコミ(クチコミ数:3件)

・€・€・€・€具だくさん豆腐

お気に入りのお店[三代目茂蔵豆腐]さんで何かないかなぁ〜っと店内をブラブラしていたら気になるもの発見!!
見た目は厚揚げだけど、何やら具材が入っていてがんもどきの厚揚げバ-ジョンみたいな感じ?
フライパンでこんがり焼いて食べました。表面に小海老がたくさんあるので、香ばしくなり厚揚げのカリッとした食感が復活しました。お豆腐は絹ごしでぷるんとなめらかです。
細かく刻まれたにんじんや昆布(椎茸も入っていたかな?)が入っていますが、味はしませんでした(^o^;
てっきり甘辛く煮込まれた具材が入っていると思っていたので、少し物足りなさを感じて辛子じょうゆに付けて食べたら美味しかったです。
お酒のあてや夕食の一品に加えたりとアレンジできると思います。
・食べた日: 2018年8月

食い倒れ太郎/2018/08/13 15:37:50
[コメント]0件 [イーネ]2件

・€・€・€・€小海老がアクセント
茂蔵がある駅へ行ったので、久々に立ち寄り購入。焼いて醤油をかけて頂きました。
小海老がカリカリでに更に食感が良く、昆布と共に海鮮の旨みをプラスしてくれます。
人参と黒胡麻は飾り程度にほんのりと。栄養価ちょっぴりアップですね。
がんもどきチックですが、そこは厚揚げ。やはり豆腐がメインです。
まず豆腐の味が美味しいからこそ、具材の味も映えるのかなと。
美味しい厚揚げに小海老等を乗せても旨いかも?と真似してみたくなりました。
・食べた日: 2018年2月

まてぃ/2018/02/12 18:54:04
[コメント]0件 [イーネ]3件

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