ソントンさんのファミリーカップシリーズから「つぶつぶイチゴジャム」の紹介です。恐らく誰もが1度は目にしたことがある、このカップタイプ。なんと発売開始は1960年と約65年以上のロングセラー!そんなファミリーカップシリーズが原料や配合量などを見直してリニューアル。カップデザインもモダンレトロに変わって再登場しました。
こちらのイチゴジャムは内容量130g、1食(20g)当たり36カロリー、糖度は45度。いちご果肉が入っているものの、ジャムとフルーツソースの中間くらいのとろっと柔らかいタイプ。酸味控えめで、程よい甘さでしっかりと苺の素材の味を感じることが出来ます。種のつぶつぶ食感も良いアクセント。
トーストやサンドイッチにはもちろん、ヨーグルトやデザートのトッピングとしても合わせやすいです。開封後は冷蔵庫保存ですが、冷えた状態でも固くなりすぎないのも驚き。リーズナブルな価格で満足感も高く、おすすめです!... 続きを読む
輸入食品店にて購入。
フランス産のジャムです。
これは「ミックスジャム」という味で
苺、さくらんぼ、ラズベリー、レッドカラントを使ってます。
わりとまったりとしたペースト状で味が濃いです。... 続きを読む
#春のあしおと
都内の慶応大学病院に書類をお願いに行き、会計を待つ間に、11階のレストランにジャムを買いに行きました。このレストランは帝国ホテル直営ですが、メニューはリーズナブルでサービス料もかかりません。比較的入りやすい雰囲気で、もちろん患者でなくても入れます!ジャムや、レトルトのビーフシチューやカレーなども置いてあります。
今回は、友人へのお祝いにジャムを贈ろうかな~と思い、いわゆる「ブランド」物を、まずは自分が味見しようと思った次第で…。ホテルのサイトに、『このブルーベリージャムはシナモン入り』と記載されていました。りんごとシナモンはよく聞きますが、ブルーベリーとシナモンは聞いたことがなかったので、興味を持ち、選びました。
「シナモン入り」の説明どおり、シナモンの軽い香りを感じますが、そんなにしつこい香りではありません。くどすぎないので、シナモンがあまりお好きでない方でも、このジャムは食べたくなるかもしれません。
実は、シナモンとブルーベリーの相乗効果で、よりおいしいのかなと期待したのですが、まあ、相乗効果というほどのことはないかな…。... 続きを読む