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個人的にはハマる味(^q^) 最近話題のチュニジアの調味料、ハリッサ。 平たく言えば唐辛子ペーストとニンニクとオリーブオイルとコリアンダーとクミンを混ぜた辛口の万能調味料です。 私は元々エスニック料理が大好きで、しかも↑ここに書いた調味料が全て大好き！ だから試しに買ってみましたが（税別298円）、これが使い方によってはめっちゃ旨いです！... 続きを読む
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