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マーブルカステラ♪ 『鶏卵をたっぷり使用して、蜂蜜を加えた生地と鶏卵をたっぷり使用 したチョコレート風味の生地をマーブル状に混ぜ、蒸気を加えながら、 じっくりと時間かけて焼き上げることにより、ふんわり軽い食感と しっとりした口どけ良い2つの味が同時に楽しめるカステラが 出来上がりました。』 ざらめのついていないタイプ。 ふんわりやわらかです。 ふわっと卵の香りがします。 チョコレート生地も混ぜ込まれていますが、あまりココアの 味は感じられませ…続きを読む
情報投稿者:emaさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2018/05/29
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マーブルカステラ♪ 『鶏卵をたっぷり使用して、蜂蜜を加えた生地と鶏卵をたっぷり使用 したチョコレート風味の生地をマーブル状に混ぜ、蒸気を加えながら、 じっくりと時間かけて焼き上げることにより、ふんわり軽い食感と しっとりした口どけ良い2つの味が同時に楽しめるカステラが... 続きを読む
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