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プラントベースワッパー プラントベースワッパーは、ハンバーガーの1種。 通常の100%ビーフパティの代わりに、大豆由来の100%植物性パティを使っている。 植物性パティは、言われてみればこれまで食べてきたビーフのパティと食感が若干異なるな、と気付くが、何も言われなかったら、肉のパティのハンバーガーでない事に気付かず食べてしまうかも。 今後は、様々なチェーン店でこの手のハンバーガーが増えそう。... 続きを読む
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